De belangrijkste functies van eiwitbalkmachines zijn verspreiding, nivellering, koeling, snijden en verpakking. Deze apparaten zijn meestal ontworpen voor geautomatiseerde productie, kunnen het vormen en snijden van eiwitrepen efficiënt voltooien en kunnen de lengte, dikte en breedte van het product regelen om aan verschillende productiebehoeften te voldoen.
Specifieke functies
spreading device: verspreid de grondstoffen gelijkmatig op de mal.
FLATTING Device: zorg ervoor dat de grondstoffen plat zijn voor latere verwerking.
Koelingsapparaat: koel en vorm de gevormde eiwitbalken.
CUTTING Device: snijd de gekoelde eiwitstaven in opgegeven lengtes.
CONVEY Device: breng de gesneden eiwitrepen over naar de verpakkingsverbinding.
Packaging device: verpakking de eiwitbalken voor eenvoudige opslag en verkoop.